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余干县仟味客美食城

厨师长

刷新于:2018-11-30

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薪资: ¥8千-1万(6千-8千+提成)

要求: 学历不限 | 工作经验不限 | 语言不限 |性别不限 | 年龄不限

地址: 江西省-上饶市-余干县(江西省上饶市余干县沿湖路)查看公司地图

人数: 招聘2人

电话: 136***85 查看

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公司简介

仟味客人从没有停止过探索的脚步,公司集合了国内一流的餐饮管理与产品研发人才,不断创新理念,提升加盟事业的服务水平,与时俱进推出新的产品和新的营销模式,为加盟商的后续经营提供强有力保障。
仟味客现代、科学的餐饮模式主要体现在:便捷、丰富、营养、卫生。它不仅符合现在及未来的消费需求,而且也顺应了追求健康、倡导环保的时代潮流。公司秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨,立年公司实施其特许加盟计划,与更多有志于发展中餐事业的投资人来共同分享创业及成功的快乐,从而推动中式餐饮事业不断发展。
  作为一个面向千千万万顾客以及众多供应商的大型连锁企业,仟味客把自己的声誉视如生命。对顾客,仟味客坚持品质第一,决不以牺牲消费者的利益来获取利润;对供应商,来必堡仟味客十分注重团队精神的培养。关心员工生活疾苦,丰富员工的业余生活,让员工们在仟味客快乐工作,是仟味客历来的优良传统,依靠这个优良传统,形成了仟味客良好的团队凝聚力和向心力!营造一个和谐、关爱的团队。坚持诚信为本,决不拖欠货款失信于人。仟味客还在企业网站上开辟意见投诉栏,每天收集并及时认真处理各种意见和投诉;使社会能了解到一个真诚的仟味客。
一、岗位职责:
1、高中以上毕业,同等工作三年以工经验,年龄:25岁至45岁
2、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高

二、岗位要求:
1、年龄26岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
5、有厨师相关资质的优先。
三、薪资待遇:
1、6000-10000
2、

仟味客

余干县仟味客美食城

尝仟百味,迎八方客
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